Le champagne – un patrimoine culturel français aux racines allemandes
Conférencière : Prof. Dr Bärbel Kuhn
Lieu : Archives municipales de Sarrebruck, 22 avril 2026, 18 h 15
La Délégation de Sarre, en coopération avec les Archives municipales de Sarre-bruck (direction : Dr Hans-Christian Herrmann), avait organisé le 22 avril une nouvelle conférence sur l’histoire culturelle franco-allemande. Le thème abordé cette fois-ci était : « Le champagne – un patrimoine culturel français au passé allemand ». La conférencière invitée était l’historienne sarroise (et romaniste) Mme le Prof. Dr Bärbel Kuhn, dont les domaines de spécialité comprennent no-tamment l’histoire sociale et l’histoire culturelle.
Dans son exposé, la conférencière a tout d’abord abordé l’histoire du cham-pagne, en commençant par Clovis et Reims, ville de couronnement des rois de France. Elle a retracé l’évolution du vin de Champagne jusqu’à la boisson que nous connaissons et apprécions aujourd’hui, jusqu’au XXe siècle, montrant clai-rement que cette histoire est une véritable réussite et qu’elle constitue égale-ment une réussite franco-allemande (à l’exception bien sûr de la période de l’occupation allemande pendant la Seconde Guerre mondiale, où, sous une col-laboration forcée, les maisons de champagne ont été spoliées de leurs trésors à hauteur de millions!).
Dans la deuxième partie de son exposé, la conférencière s’est intéressée à cer-taines maisons de champagne ayant un passé franco-allemand : comment, par exemple, les marques Piper-Heidsieck, Bollinger, Mumm, Krug et Deutz-Geldermann s’inscrivent dans cette histoire. Ce qui était intéressant pour nous, Allemands, c’est le fait qu’au XIXe siècle, un climat si libéral régnait de part et d’autre du Rhin qu’il était possible pour de jeunes entrepreneurs, des commer-çants issus de villes comme Aix-la-Chapelle ou Mayence, de se rendre à Reims pour y tenter leur chance dans la viticulture et le commerce du vin. Les noms allemands de certaines maisons de champagne témoignent encore aujourd’hui de manière éloquente de ce passé.
Dans la description des liens franco-allemands au sein des différentes maisons de champagne, l’entreprise DEUTZ a occupé une place centrale. La conféren-cière s’est appuyée sur ses propres recherches menées sur place. Elle avait eu l’occasion, dans le cadre d’un séjour de recherche, de consulter les archives de la maison de champagne DEUTZ à Aÿ. Dans son étude, elle s’est particulière-ment intéressée à la correspondance commerciale de la maison dans le con-texte de la guerre franco-allemande et aux répercussions de celle-ci sur les af-faires durant ces années. En d’autres termes : ses recherches portaient sur le nationalisme du XIXe siècle considéré sous l’angle de la réalité quotidienne. De manière très détaillée et très vivante, elle a présenté des exemples tirés de la correspondance commerciale de l’époque, offrant ainsi un aperçu authentique des pratiques commerciales de ces années-là et de la mentalité plutôt pragma-tique des acteurs d’alors.
Une conférence très instructive et motivante, qui donne vraiment envie de visiter la région de la Champagne !